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Limpio, brillante, rojo cereza picota con evolución púrpura. Intenso en nariz, agradables aromas a frutos rojos y negros, fondo ligeramente tostado. Buena estructura en boca, elegante tanino, buena acidez y muy equilibrado. Final medio.
Muy bueno con cuaquier tipo de carne y patatas a la brasa. Pescados y mariscos a la marinera. Quesos de media curación y postres con frutas del bosque. Bueno con arroces y todo tipo de pastas. Muy bueno con alubias y purés en general.